Specjalnosć domu

Łączymy szprewaldzkie specjały z kuchnią różnych krajów, oferując smakowanie niezwykłych potraw w samym środku bajkowej natury.

Polecane dania naszego zajazdu:

• Zupa ogórkowa z krewetkami
• Młode warzywa z nowymi ziemniakami i twarożkiem ziołowym
• Ogony raka z roszponką, parmezanem i winegret truskawkowy
• Duszone pieczarki z jajkiem sadzonym, olejem truflowym, parmezanem i młodymi ziemniakami
• Filet jagnięcy z winegret malinowo- miodowym, młode warzywa i ziemniaki
  z rozmarynem.
• Mały sznycel z sarny podawany z duszonymi pieczarkami, tłuczone ziemniakami
  z parmezanem
• Krewetki z trawą cytrynową, młode warzywa, makaron linguine
• Filet z sandacza z przysmażaną skórką, roztopione pomidory wiśniowe, ziemniaki z pesto
• Naleśniki