Fischerei im Spreewald

Die idyllische, direkt am Dolzke-Fließ gelegene „Quappenschänke“ lädt die „Kähne der fröhlichen Leute“ zum Anlegen ein.

Auf der überdachten, beheizbaren Terrasse kann man sich uralten Bäumen, wie Erlen, Eichen und Pappeln, und einer bunten Vogelwelt erfreuen.

Die “Quappenschänke“ steht ganz in der Tradition des Fischfangs, für die der Spreewald seit alters her berühmt ist. Mit Hecht, Aal, Zander, Schleie, Barsch und vielen anderen Petri-Geschöpfen zählt er auch heute noch zu den fischreichsten Regionen Deutschlands.

Die „Quappe“, deren Namen das Gasthaus trägt, gehört zu den „Dorschartigen“, die sich einst in riesiger Zahl in den Spreewaldgewässern tummelten und, im Unterschied zu ihren Artverwandten, eher im Süß- als im Salzwasser wohlfühlen.

Zudem weiß sich das Gasthaus seiner berühmten Vorgängerin gleichen Namens verpflichtet, einer Jahrhunderte alten, beliebten Lehder Schankwirtschaft, die 1897 einer Feuersbrunst zum Opfer gefallen war. Fast am gleichen Standort ist nun in den 90’er Jahren mit der „Quappenschänke“ ein würdiger Nachfolger als Ausbau einer alten Gurkenhalle neu entstanden, die heute wie in alten Zeiten im ganzen Spreewaldgebiet populär ist.

In den Räumen der „Quappenschänke“ vermitteln die jagdbaren Tiere des Spreewaldes einen imposanten Eindruck.